Lomito Iberico Bellota

Lomito Iberico Bellota

Gewicht :

Prijs : €

Het meest gewaardeerde edele stuk van het Iberische varken,
Het heeft een gladde en romige textuur,
met een zeer gemarmerde snit op een mager roodachtige en paarse tinten.
Zeer geaccentueerde en aanhoudende smaak.
Zijn zeer karakteristieke aroma en vol nuances, geeft het een uniek karakter.